Radiatore crème de tomate à l’ail et lardons, brocoli

Soupe de fanes de radis, croûtons et crème épaisse

Rigatoni gratinés

Sauté de veau – pleurotes à la crème et croquettes de pomme de terre

Pomme de terre farcie à la truite saumonée fumée & chou Romanesco

Cassolette de scampi au fenouil et pastis

Rigatoni crème à l’Appenzeller – poireaux grillés -champignons

Aiglefin – Ecrasée de pommes de terre – sauce aux poireaux

Pomme de terre farcie façon tartiflette à la belge

Sauce Crème Échalotes

Penne crème de parmesan, ciboulette & jambon de Parme

Tarte rustique aux cerises et crème montée

Gratin de fruits rouges

Pomme de terre farcie – crème aux herbes fraîches et saumon fumé

Panacotta au thé des enfants et fruits rouges

Spaghetti Lardons – Crème – Tomate

Farfalle saumon fumé et spaghetti de courgette

Scampis flambés au Glenmorangie et agrumes