Radiatore crème de tomate à l’ail et lardons, brocoli

Soupe de fanes de radis, croûtons et crème épaisse

Rigatoni gratinés

Sauté de veau – pleurotes à la crème et croquettes de pomme de terre

Pomme de terre farcie à la truite saumonée fumée & chou Romanesco

Cassolette de scampi au fenouil et pastis

Rigatoni crème à l’Appenzeller – poireaux grillés -champignons

Aiglefin – Ecrasée de pommes de terre – sauce aux poireaux

Pomme de terre farcie façon tartiflette à la belge

Sauce Crème Échalotes

Penne crème de parmesan, ciboulette & jambon de Parme

Tarte rustique aux cerises et crème montée

Gratin de fruits rouges

Pomme de terre farcie – crème aux herbes fraîches et saumon fumé

Panacotta au thé des enfants et fruits rouges

Spaghetti lardons, crème et tomates

Farfalle saumon fumé et spaghetti de courgette

Scampis flambés au Glenmorangie et agrumes