Moules à la crème de chorizo

Chantilly de framboises et pistaches

Spaghetti Alfredo

Fusili sauté de veau, crème de feta et tomates séchées

Gratin de chou-fleur

Gratin dauphinois

Mini bûches croustillantes marrons et café

Blinis dos de truite et crème mangue

Flammekueche potimarron et pommes

Pappardelle aux scampis

Radiatore crème de tomate à l’ail et lardons, brocoli

Soupe de fanes de radis, croûtons et crème épaisse

Rigatoni gratinés

Sauté de veau – pleurotes à la crème et croquettes de pomme de terre

Pomme de terre farcie à la truite saumonée fumée & chou Romanesco

Cassolette de scampis au fenouil et pastis

Rigatoni crème à l’Appenzeller – poireaux grillés -champignons

Aiglefin – Ecrasée de pommes de terre – sauce aux poireaux