Croquettes de crevettes comme à Knokke le Zoute

Œuf florentine avec sa béchamel au Comté fruité

Lentilles du Puy / Potage Parmentier / Crème d’ail selon la recette de Sofie Dumont

Chaussons fourrés Mickey

St Jacques grillées au beurre fondant Carlsbourg aromatisé

Finger de pain de mie grillé, ricotta à la tapenade de truffe noire & Mortadella Bologna IGP

Mini Cannelés Salame Cacciatore AOP / Olives Noires & Parmesan

Samossa au Val Dieu aux senteurs d’épices / Abricots séchés / Bacon Fumé

Brochettes de poulet Label Rouge marinées

Tramezzini Mortadella Bologna IGP, poire, salade de trévise

Focaccia au Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Artichauts, roquette

Piadine Mortadella Bologna / Stracciatella / Olives Vertes / Courgettes poêlées

Salade de poivrons doux grillés au barbecue Weber

Artichauts comme à Milan 

Tarte Baby Courgette – Artichaut – Mozzarella

Salade de scampis – miel – paprika fumé

Salade de fenouil – boulgour et agrumes

Asperges vertes et lard croustillant