Les Entrées

2 août 2020

Saumon gravlax fumé – sauce suédoise et pommes de terre tièdes

17 juillet 2020

Carpaccio de courgettes vertes & jaunes et tartare de thon mariné

16 juillet 2020

Concombres farcis au fromage de chèvre, poivre rose, roquette et pignons de pin

13 juillet 2020

Rouleaux de printemps aux légumes et la sauce cacahuète

12 juillet 2020

Tartinades aux légumes

7 juillet 2020

Crostini tomates en grappe & San Marzano / Halloumi grillé / fraises / oignons pickels

17 juin 2020

Nems

14 juin 2020

Pain perdu à la tapenade de Truffe & Chips de jambon de Parme

24 mai 2020

Croquettes de crevettes comme à Knokke le Zoute

10 avril 2020

Œuf florentine avec sa béchamel au Comté fruité

8 janvier 2020

Lentilles du Puy / Potage Parmentier / Crème d’ail selon la recette de Sofie Dumont

19 décembre 2019

Chaussons fourrés Mickey

25 novembre 2019

St Jacques grillées au beurre fondant Carlsbourg aromatisé

24 novembre 2019

Finger de pain de mie grillé, ricotta à la tapenade de truffe noire & Mortadella Bologna IGP

17 novembre 2019

Mini Cannelés Salame Cacciatore AOP / Olives Noires & Parmesan

15 octobre 2019

Samossa au Val Dieu aux senteurs d’épices / Abricots séchés / Bacon Fumé

19 septembre 2019

Brochettes de poulet Label Rouge marinées

9 septembre 2019

Tramezzini Mortadella Bologna IGP, poire, salade de trévise