Crêpes au saumon fumé, épinards et ricotta

Veau et pommes de terre rôties, sauce au poivre

Croquettes de reste de purée

Linguine au thon d’Antonia

Rouleau de printemps au Boeuf Thaï

Mont d’Or, coppa et Ratte du Touquet

Potée aux carottes et saucisse grillée

Quesadillas au poulet

Salade de poulet, lardons, poires et Fourme D’Ambert

Poudre de zestes d’agrumes séchés

Tagliatelle, butternut, Cacciatora AOP et beurre de sauge

Saumon aux petits légumes

Galette de purée de potimarron – Comté / magret de canard fumé / mélange d’herbes au xérès

Potage de céleri rave et pommes – Toast chèvre frais

Gelée épicée avec épluchures et trognons de pommes

Feuilletés apéro à la saucisse Montbéliarde

Mayonnaise maison

Salade de blancs de poulet – pommes caramélisées – noix – vinaigrette miel/moutarde