14 June 2020

Pain perdu à la tapenade de Truffe & Chips de jambon de Parme

24 May 2020

Croquettes de crevettes comme à Knokke le Zoute

8 August 2016

Rouleau saumon fumé – mozzarella

23 May 2016

Tartare de Thon Jaune – Avocat – Concombre

19 July 2017

Samosas caviar d’aubergine et volaille

12 December 2016

Scampis flambés au Glenmorangie et agrumes

28 November 2018

Noix de Saint-Jacques aux chiconnettes confites, sauce au Noilly-Prat

19 December 2016

Magret de canard fumé – Chèvre – Confiture framboise- cuberdon Léopold

6 June 2017

Trio de bruschetta

25 November 2019

St Jacques grillées au beurre fondant Carlsbourg aromatisé

8 January 2020

Lentilles du Puy / Potage Parmentier / Crème d’ail selon la recette de Sofie Dumont

19 September 2019

Brochettes de poulet Label Rouge marinées

29 March 2017

Nem du printemps

15 March 2017

Ceviche de rouget grondin

30 May 2017

Tartine aux parfums de tomates – courgettes et scampis

12 December 2017

Blini Saumon à la betterave Petrossian – Crème de chèvre et Chioggia

15 August 2018

King crabe Petrossian & avocat

15 March 2018

Baby homard – vinaigrette framboise – Cerfeuil