13 avril 2021
Gratin de bar, purée de carottes & pommes de terre, fondue de poireaux
13 février 2021
Radicelles de poireau lacto-fermenté
6 janvier 2021
Quiche Poireaux – Lardons – Emmental
28 décembre 2020
Chou vert en rouleaux et embeurrée aux poireaux – Mortadella Bologna IGP
8 décembre 2020
Purée aux crevettes grises – poireaux – beurre noisette & ciboulette
19 novembre 2020
Potage Dubarry / truite saumonée / amandes effilées
11 novembre 2020
Rigatoni crème à l’Appenzeller – poireaux grillés -champignons
4 novembre 2020
Potage Parmentier – Croûtons à la Meule du plateau
28 octobre 2020
Aiglefin – Ecrasée de pommes de terre – sauce aux poireaux
29 janvier 2020
Crêpes au Sarrasin
31 octobre 2018
Penne Butternut – Poireaux – Speck
26 janvier 2017
Penne saumon fumé – crème safran-citron – Poireaux