Tagliatelle saucisse au fenouil, tapenade de truffe et champignons

Poulet Marengo

Pappardelle aux champignons des bois et magret de canard fumé

Tortiglioni hachis, tomates, crème et champignons

Conchiglie hachis épicé et pleurotes

Coquillettes façon Stroganoff

Potimarron laqué au miso et eryngii

Penne aux champignons

Risotto aux champignons

Oiseau sans tête, sauce aux champignons et carottes

Les pâtes du chef

Pita gyros de pleurotes

Pâtes aux courges, champignons et hachis

Galette de pommes de terre aux champignons

Vol au vent

Tagliatelles aux cèpes

Giglio poulet, champignons et pancetta

Trofie sauce truffée et Eryngii de Bruxelles