Grenadin de veau rossini et pommes de terre paillasson

Carpaccio de Saint-Jacques, chou-fleur et grenades

Crème brulée Tête de Moine AOP, cèpes et noisettes

Spaghettis au citron et aux oeufs de hareng fumé

Hachis parmentier

Rigatoni au pesto de noix et ricotta

Butternut et patates douces façon katsu

Pâtes aux courges, champignons et hachis

Carbonade flamande

Galette de pommes de terre aux champignons

Quiche potimarron, pleurotes et chèvre

Curry volaille à l’indienne

Vol au vent

Flammekueche potimarron et pommes

Saumon snacké aux légumes

Pain de viande

Cavatappi Jambon –  Fromage

Gnocchis de potimarron et Appenzeller® Surchoix