8 décembre 2021

Croustillant de St-Jacques, carottes pickels et agrumes

purée fève des marais

18 mai 2021

Purée de fèves des marais, cerfeuil et pancetta

Poteecarotte_verticale

19 janvier 2021

Potée aux carottes et saucisse grillée

croquette de reste de purée

29 janvier 2021

Croquettes de reste de purée

3 mai 2020

Sole meunière

20 septembre 2022

Chicons au gratin