6 mai 2022

Rigatoni crème de pistache, Mortadella Bologna IGP, burrata et zestes de citrons

28 décembre 2020

Chou vert en rouleaux et embeurrée aux poireaux – Mortadella Bologna IGP

7 août 2019

Piadine Mortadella Bologna, stracciatella, olives vertes et courgettes poêlées

9 septembre 2019

Tramezzini Mortadella Bologna IGP, poire et salade de trévise

24 novembre 2019

Finger de pain de mie grillé, ricotta à la tapenade de truffe noire et Mortadella Bologna IGP