A l’occasion de l’ouverture du rooftop de la Grand Poste de Liège, nous avons eu l’occasion de rencontrer son directeur, Gérôme Vanherf, un liégeois amoureux de sa ville. Nous lui avons posé quelques questions afin de mieux comprendre le fameux projet qui habite actuellement l'incontournable bâtiment de la Grand Poste.

Comment est venue l’idée de la Grand Poste telle que nous la connaissons actuellement ?

Je travaille pour Noshaq, un fond d’investissement qui existe depuis plus de 30 ans et qui est basé dans le centre-ville de Liège. Notre métier est d’investir dans des entreprises et de les aider à grandir et ce, dans différents secteurs. Nous investissons dans plus de sept secteurs différents dont l’un d’eux est celui de l’industrie culturelle et créative. Il y a six ans de cela, avec le fonds d’investissement, nous avons eu l’opportunité de co-racheter le projet “Grand Poste”. Ce qui était vraiment important pour nous, c’était de créer des liens entre les différents acteurs d’un écosystème. Par écosystème j’entends dans ce cas précis : des entreprises, des jeunes entrepreneurs, des acteurs académiques, le public, des acteurs gouvernementaux… Le rôle de la Grand Poste, est donc, de permettre, dans le secteur des industries culturelles et créatives, à ces différents acteurs de se rencontrer. Quand nous avons acheté la Grand Poste, nous avions cette idée de faire quelque chose de très mixte comprenant cinq piliers. Le rôle de notre équipe est de les connecter entre eux.

Quels sont les cinq piliers dont vous parlez ?

Tout d’abord, il y a le foodmarket qui est ouvert 7 jours sur 7 au grand public avec six comptoirs et un bar qui proposent des boissons et de la street food du monde de qualité.

Ensuite, il y a la brasserie des brasseries de Liège. Celle-ci contient plus de 20 cuves qui produisent de la bière de spécialité, c’est-à-dire, que la brasserie produit pour les autres. Ils ont leur propre bière, la Légia, que les liégeois connaissent. Nous avons également une bière “Grand Poste”, l’Affranchie. Toutes les bières dégustées au bar sont des bières fabriquées juste en dessous. Nous sommes sur du circuit court à 200%.

Il y a également l’université. En effet, vous retrouvez dans nos locaux le master en journalisme de l’Université de Liège. Des étudiants viennent ici tous les jours apprendre leur futur métier de journaliste. Il y a 15 studios dont 1 studio télé, 2 studios podcast-radio, 9 studios son et 3 studios image.

L’avant dernier pilier est le co-working. C’est un espace de travail qui permet à n’importe quel profil de venir travailler une journée, une demi-journée, ou même 7 jours sur 7 via des systèmes d’abonnement. Le but est d’avoir un maximum de flexibilité. Il est également possible d’uniquement louer une salle de réunion à l’occasion.

Enfin, le dernier pilier est l’incubateur d’incubateur. Nous sommes un lieu où l’on accueille différents types d’acteurs. Nous-même, nous ne sommes pas un incubateur car nous n’accompagnons pas des entreprises. Par contre, nous accueillons des incubateurs, des accélérateurs, des outils d’accompagnement, qui eux, accompagnent des entreprises et les font grandir. Notre rôle à nous, à la Grand Poste, ce n’est pas de refaire leur métier, mais bien de les connecter entre eux.

Comment est venue l’idée de la Grand Poste telle que nous la connaissons actuellement ?

Je travaille pour Noshaq, un fond d’investissement qui existe depuis plus de 30 ans et qui est basé dans le centre-ville de Liège. Notre métier est d’investir dans des entreprises et de les aider à grandir et ce, dans différents secteurs. Nous investissons dans plus de sept secteurs différents dont l’un d’eux est celui de l’industrie culturelle et créative. Il y a six ans de cela, avec le fonds d’investissement, nous avons eu l’opportunité de co-racheter le projet “Grand Poste”. Ce qui était vraiment important pour nous, c’était de créer des liens entre les différents acteurs d’un écosystème. Par écosystème j’entends dans ce cas précis : des entreprises, des jeunes entrepreneurs, des acteurs académiques, le public, des acteurs gouvernementaux… Le rôle de la Grand Poste, est donc, de permettre, dans le secteur des industries culturelles et créatives, à ces différents acteurs de se rencontrer. Quand nous avons acheté la Grand Poste, nous avions cette idée de faire quelque chose de très mixte comprenant cinq piliers. Le rôle de notre équipe est de les connecter entre eux.

Quels sont les cinq piliers dont vous parlez ?

Tout d’abord, il y a le foodmarket qui est ouvert 7 jours sur 7 au grand public avec six comptoirs et un bar qui proposent des boissons et de la street food du monde de qualité.

Ensuite, il y a la brasserie des brasseries de Liège. Celle-ci contient plus de 20 cuves qui produisent de la bière de spécialité, c’est-à-dire, que la brasserie produit pour les autres. Ils ont leur propre bière, la Légia, que les liégeois connaissent. Nous avons également une bière “Grand Poste”, l’Affranchie. Toutes les bières dégustées au bar sont des bières fabriquées juste en dessous. Nous sommes sur du circuit court à 200%.

Il y a également l’université. En effet, vous retrouvez dans nos locaux le master en journalisme de l’Université de Liège. Des étudiants viennent ici tous les jours apprendre leur futur métier de journaliste. Il y a 15 studios dont 1 studio télé, 2 studios podcast-radio, 9 studios son et 3 studios image.

L’avant dernier pilier est le co-working. C’est un espace de travail qui permet à n’importe quel profil de venir travailler une journée, une demi-journée, ou même 7 jours sur 7 via des systèmes d’abonnement. Le but est d’avoir un maximum de flexibilité. Il est également possible d’uniquement louer une salle de réunion à l’occasion.

Enfin, le dernier pilier est l’incubateur d’incubateur. Nous sommes un lieu où l’on accueille différents types d’acteurs. Nous-même, nous ne sommes pas un incubateur car nous n’accompagnons pas des entreprises. Par contre, nous accueillons des incubateurs, des accélérateurs, des outils d’accompagnement, qui eux, accompagnent des entreprises et les font grandir. Notre rôle à nous, à la Grand Poste, ce n’est pas de refaire leur métier, mais bien de les connecter entre eux.