mousse truite

12 juillet 2021

Bols de mousse truite, asperges blanches et agrumes

maquée truite radis

12 juillet 2021

Dips de maquée, truite saumonée fumée, radis et herbes fraiches

19 novembre 2020

Potage Dubarry, émietté de truite saumonée et amandes effilées