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Les beaux jours pointent le bout de leur nez, et peut-être avez-vous envie d’égayer vos appuis de fenêtres avec de belles jardinières ou de vous lancer dans un petit potager ? Cet article est fait pour vous !
Dès qu’on voit s’installer un rayon de soleil, on a souvent envie de se donner au jardin, un peu délaissé pendant l’hiver. Mais attention à ne pas faire pire que bien. Voici de quoi y voir plus clair. Grâce à Catherine (de la Pépinière « Ô Jardin » à Dalhem) que j’ai eu la chance de rencontrer, je peux vous partager ses bons conseils qui vous éviteront sans doute quelques erreurs et déconvenues.
Potager : une activité enfants admis !
Pour motiver les plus jeunes qui seront impatients de constater les premiers résultats, le mieux est de commencer avec des graines de courgette ou de potimarron car elles sont assez grandes et faciles à manipuler.C’est l’occasion d’expliquer aux enfants qu’en plantant une petite graine, on peut obtenir, quelques mois plus tard, un joli légume qu’on cuisinera ensemble.
Les mélanges de fleurs comestibles offrent aussi une belle occasion de s’amuser. On plante les petites graines, on les regarde grandir, puis on organise une récolte de fleurs qui viendront décorer les desserts, les salades colorées et les plats de la belle saison.
Réaliser ce travail de plantation, attendre que pousse un fruit ou un légume, récolter sa production et la transformer en délicieux repas, c’est une façon très concrète de se responsabiliser par rapport à notre consommation. Les enfants adorent prendre part à ce genre d’expérience et en leur montrant les efforts qu’il faut déployer pour mettre de bonnes choses dans les assiettes, on les convainc facilement qu’il faut éviter le gaspillage.
Le combo gagnant pour une jardinière qui va égayer tout votre été…
On y installera, dès la mi-mai, des plantes qui ne demandent pas trop d’eau et qui auront une floraison longue comme les diascias, les nemesias, et les classiques géraniums qu’on ne présente plus !
J’espère de tout cœur que ces quelques conseils vous aideront un peu pour vos premiers pas dans la grande aventure du jardinage ! Pour retrouver toutes les pépinières wallonnes rendez-vous sur le site de l'Apaq-W ou sur la page Facebook !
Merci à Catherine de la pépinière « Ô Jardin » à Dalhem pour ses précieux conseils et son accueil très chaleureux. Retrouvez toutes les plantes et fleurs présentées dans cet article sur son site internet.
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