Thé glacé à l’américaine

publié le 19 juillet 2022

On continue dans la série des boissons d’été car, avec cette chaleur, on en a bien besoin. Je vous propose un thé glacé à l’américaine pour rafraîchir votre journée !


Personnes

4 verres

Préparation

5 minutes

Cuisson

Difficulté

facile

Temps de repos : 24h

Catégorie: Boissons, Recette

Les ingrédients

  • 1 litre d’eau plate
  • 2 citrons jaunes bio
  • 10 ml de sirop de sucre
  • 1 sachet de thé noir bio

La préparation

  • Faire chauffer de l’eau à 75°C.
  • Presser le jus d’1 citron et ½.
  • Trancher les restes du citron finement.
  • Dans l’eau, faire infuser le thé durant 5 minutes.
  • Retirer le thé, ajouter le sirop de sucre et le jus de citron.
  • Bien mélanger, ajouter les rondelles de citron.
  • Laisser reposer 24h au frais OU servir directement avec beaucoup de glaçons.

Bon appétit !

Mes dernières recettes

16 avril 2024

Ravioli porc, amandes et bouillon de poivre long  

16 avril 2024

Pizza blanche crème au poivre noir, artichauts et Gruyère AOP 

9 avril 2024

Gnocchis crème de mascarpone à la ciboulette et jambon blanc