Piadine à la tapenade d’olives vertes

publié le 2 mai 2022

Envie d’un lunch simple et hyper rapide à préparer ? J’ai la solution idéale avec cette proposition de piadine !


Personnes

4 piadines

Préparation

5 minutes

Cuisson

1 minute

Difficulté

facile

Catégorie: Plats, Recette

Les ingrédients

  • 4 “crêpes” piadine (en supermarché italien)
  • 4 cuillères à soupe de tapenade d’olives vertes 
  • 8 tranches de jambon de parme 
  • 8 nodini (nœuds de mozzarella, spécialité des Pouilles – vous pouvez utiliser de la mozzarella traditionnelle) 
  • 2 poignées de roquette
  • Quelques feuilles de basilic

La préparation

  • Dans une poêle style poêle à crêpe, déposer votre piadine.
  • Faire chauffer à feu doux et, pendant ce temps-là, les garnir de tapenade, ensuite de jambon de parme, puis de mozzarella, roquette et basilic.
  • Refermer la piadine et servir.

Bon appétit !

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