Oufti Maison

publié le 14 avril 2020

En Belgique, nous avons dans les supermarchés au rayon glace, un dessert glacé qui s’appelle OUFTI. Ma soeur et moi sommes des grandes dans de ce dessert et ça fait des années qu’il y en a toujours dans notre congélateur.
Le créateur vient d’un petit village à côté de chez nous, et son export aux 4 coins du pays nous avait ravi. Ah oui, si vous ne l’aviez pas encore compris, le OUFTI vient de Liège.

Alors ici, ne me rendant plus au supermarché, j’ai décidé de les faire moi-même. Vous verrez c’est hyper simple et c’est un dessert sain pour vos enfants !


Personnes

24 Oufti

Préparation

10 minutes – 30 minutes de repos – 2h au congélateur

Cuisson

Difficulté

facile

Mots clés : banane, chocolat, dessert

Catégorie: Desserts, Recette

Les ingrédients

  • 2 bananes
  • 120 gr de chocolat noir fondant
  • 40 gr de beurre

La préparation

  • Faire fondre son chocolat au bain marie avec le beurre et bien lisser à la Maryse.
  • Couper la banane en rondelles de 1 cm d’épaisseur.
  • Tremper à l’aide d’une fourchette les morceaux de bananes 1 par 1 dans le chocolat et les déposer sur une grille (Soyez créatif, ma soeur a utilisé la grille qui vient au dessus de son grille pain).
  • Mettre au frigo 30 minutes.
  • Ensuite transférer les bananes sur du papier sulfurisé. Mettre les bananes sur une moitié et le replier pour mettre au congélateur au moins 2 heures.

Bon appétit !

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