Focaccia au Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Artichauts, roquette

publié le 9 septembre 2019

On part sur une belle recette avec de bons produits italiens.

Une recette qui se partage et qui plait à tout le monde.


Personnes

2 focacias

Préparation

10 minutes

Cuisson

7 minutes

Difficulté

facile

Mots clés : artichauts, focaccia, salamini

Catégorie: Apéritifs, Entrées, Recette

Les ingrédients

  • 1 Salamini Italiani alla Cacciatora AOP
  • 2 Foccacia
  • 4 petits artichauts violets
  • 1 grosse poignée de roquette

La préparation

  • Couper les Focaccia en deux.
  • Couper le Salamini Italiani alla Cacciatora AOP en fines tranches.
  • Tourner les artichauts et les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres (5 – 7mn) et laisser refroidir.
  • Laver la roquette.
  • Disposer le Salamini Italiani alla CacciatoraAOP, les artichauts et la roquette dans les Focaccia.

Bon appétit !

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