Focaccia au Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Artichauts, roquette

publié le 9 septembre 2019

On part sur une belle recette avec de bons produits italiens.

Une recette qui se partage et qui plait à tout le monde.


Personnes

2 focacias

Préparation

10 minutes

Cuisson

7 minutes

Difficulté

facile

Mots clés : artichauts, focaccia, salamini

Catégorie: Entrées, Recette

Les ingrédients

  • 1 Salamini Italiani alla Cacciatora AOP
  • 2 Foccacia
  • 4 petits artichauts violets
  • 1 grosse poignée de roquette

La préparation

  • Couper les Focaccia en deux.
  • Couper le Salamini Italiani alla Cacciatora AOP en fines tranches.
  • Tourner les artichauts et les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres (5 – 7mn) et laisser refroidir.
  • Laver la roquette.
  • Disposer le Salamini Italiani alla CacciatoraAOP, les artichauts et la roquette dans les Focaccia.

Bon appétit !

Mes dernières recettes

spaghetti vongole

14 mai 2021

Spaghetti vongole 

frittata courgettes tomates

13 mai 2021

Frittata de courgettes et tomates confites 

porc salade citronnée

12 mai 2021

Mignonnettes de porc croustillantes et salade citronnée