Bombes en chocolat

publié le 3 décembre 2022

C’est le weekend et les fêtes approchent, je vous propose de réaliser des bombes en chocolat pour réaliser un délicieux chocolat chaud.

C’est une chouette recette à réaliser en famille.


Personnes

3 bombes

Préparation

20 minutes

Cuisson

2 minutes

Difficulté

facile

Catégorie: Desserts, Recette

Les ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 1 poignée de mini-marshmallow
  • Quelques petites décorations en sucre comme des granulés de couleur, des billes argentées et des paillettes alimentaires.

Matériel

  • 1 moule silicone en forme de demi-sphère.

La préparation

  • Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie.
  • A l’aide d’un pinceau, passer une couche de chocolat dans les demi-sphères.
  • Déposer votre moule sur une plaque et la mettre 5 minutes au frigo.
  • Recommencer l’opération couche de chocolat pour bien solidifier les coques.
  • Remettre au frigo 5 minutes.
  • Remplir la moitié des demi-sphères de mini marshmallow, et autres joyeusetés en sucre.
  • Passer l’autre demi coque 1 seconde sur une poêle bien chaude pour faire fondre un rien le chocolat.
  • Souder les coques. (Il y a une vidéo sur Instagram et Tiktok pour voir comment faire).
  • Placer les bombes au frigo.
  • Il n’y a plus qu’à servir avec un verre de lait chaud.

Bon appétit !

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