Avec le retour du printemps, les asperges fraîches font leur grand come-back sur les étals, pour notre plus grand plaisir. Aujourd’hui, j’avais envie de vous partager une recette d’asperges au miso, simple mais pleine de caractère. Une façon originale de sublimer ce légume de saison, tout en lui donnant une touche umami irrésistible grâce à la pâte de miso.

📌 Prêt(e) à redécouvrir les asperges autrement ? Je vous laisse la recette juste en dessous — et comme toujours, vos retours sont les bienvenus !

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