Cocofee

La boisson glacée qui donne immédiatement l’impression d’être en vacances : mon COCOFFEE 🥥☕️

Crémeux, vanillé, légèrement exotique et prêt en 2 minutes… C’est une boisson que j’ai découvert à l’Eden Rock lors d’un de mes voyages à Saint-Barth.

Pour

1 grand verre

Préparation

5 minutes

Cuisson

/

Difficulté

facile

Les ingrédients

  • 1 espresso
    • 200 ml de lait de coco
    • 1 c. à soupe de sirop de vanille
    • 2 gros glaçons
    • Un peu de noix de coco râpée

Maintenant
On passe à l’action!

  1. Fais mousser le lait de coco avec le sirop de vanille jusqu’à obtenir une jolie mousse.
  2. Dépose les deux gros glaçons dans un verre, puis verse le lait de coco vanillé.
  3. Ajoute doucement l’espresso pour créer les différentes couches et termine avec un peu de noix de coco râpée.
  4. Mélange au moment de boire et profite. C’est simple, frais et beaucoup trop bon

Bon appétit !

Ça aussi, c’est un banger!

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