Votre panier est actuellement vide !
Pommes de terre farcie au thon
Amateur de thon, cette recette est pour vous !
Une recette SUPER facile ! Qui demande peu de temps de préparation, juste un peu de patience pour la cuisson.
Pour
4 personnes
Préparation
5 minutes
Cuisson
25 minutes
Difficulté
facile
Les ingrédients
- 4 grosses pomme de terre farineuse (style Bintje)
- 2 boites de thon au naturel
- 1 cuillère à soupe de câpres fines
- Quelques anchois (pas nécessaire)
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de persil plat
- Sel (attention à rectifier après avoir mis des anchois)
- Poivre noir du moulin
Maintenant
On passe à l’action!
- Faire chauffer votre four sur chaleur tournante à 220 degrés.
- Enfourner vos pommes de terre pendant 25 minutes.
- Egoutter vos boites de thon.
- Dans un mixeur mettre 1 boite de thon, la mayonnaise, les câpres, le persil, l’ail et les anchois. Mixer pour obtenir une sauce.
- Quand vos pommes de terre sont prêtes, les ouvrir en 2, émietter la boite de thon restant.
- Mettre la sauce au thon par dessus avec quelques câpres et du persil plat.
Bon appétit !
