Clafoutis aux cerises • Leslie en Cuisine

Clafoutis aux cerises

publié le 28 janvier 2018

Si vous n’êtes pas un as de la pâtisserie, ceci est fait pour vous ! Un goûter tellement facile !

Photo : Alexandre Bibaut

Personnes

6 personnes

Préparation

15 minutes

Cuisson

45 minutes

Difficulté

facile

Les ingrédients

La préparation

Laver et dénoyauter les cerises.
Beurrer un plat allant au four et déposer les cerises dessus.
Saupoudrer de cassonade.
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
Ouvrir la gousse de vanille, enlever les grains et les ajouter dans le lait.
Dans un grand plat, battre les œufs, ajouter le sucre, la farine et le beurre fondu.
Verser le mélange lait/vanille dans la préparation et bien mélanger.
Verser le tout sur les cerises.
Saupoudrer d’amandes effilées.
Enfourner pendant 45 minutes.