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Dip au yaourt et aux épices
Je te propose un petit dip pour l’apéro, parfait pour accompagner des crackers ! Une recette healthy et gourmande.
Pour
Préparation
2 minutes
Cuisson
Difficulté
facile
Les ingrédients
- 200g de yaourt à la grecque
- 1 gousse d’ail pressée
- 1 cuillère à soupe d’aneth
- 1 cuillère à soupe de menthe
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 pincée de paprika fumé
- 1 pincée de sumac
- 1 pincée de gros sel
- Quelques tours de moulin de poivre noir
- ¼ de concombre bio
Maintenant
On passe à l’action!
- Tailler le concombre en tout petits dés.
- Émincer l’aneth et la menthe.
- Dans un bol, mélanger le yaourt avec l’ail, le sumac, le paprika, le sel et le poivre.
- Dans une belle assiette creuse, verser le yaourt, garnir avec le concombre, les herbes et un filet d’huile d’olive.
- Saler, poivrer à nouveau.
- Tremper des crackers maison dans ce dip.
Bon appétit !
