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Camembert pané rôti
Je vous proposer de réaliser un délicieux camembert pané rôti au miel et thym avec des toasts et une salade vinaigrée à l’aide du Philips Airfryer.
Une recette qui va conquérir le coeur de mon papa pour sa fête des pères.
Publicité – Recette en collaboration avec Philips Airfryer
Pour
2 personnes
Préparation
5 minutes
Cuisson
12 minutes
Difficulté
facile
Les ingrédients
- 1 camembert A.O.P ou un petit Latuy Bio & Belge
- 1 œuf battu en omelette
- Fleur de sel
- Poivre noir du moulin
- 1 cuillère à soupe de miel d’Acacia
- 1/2 baguette de pain
- 3 cuillères à soupe de chapelure (maison hein les copains)
- 2 branches de thym frais
- Quelques feuilles de salade de chêne
Maintenant
On passe à l’action!
- Saler et poivrer les œufs battus.
- Enlever le camembert de sa boîte.
- Couper la baguette de pain en tranches et les enfourner 4 minutes dans le Philips Airfryer à 200°C (logo frites/poulet).
- Quand les morceaux de baguette sont bien grillés, réserver.
- Dans un petit bol, mélanger le miel et le thym.
- Tremper le camembert dans l’œuf battu, et ensuite dans la chapelure.
- Le déposer dans le ravier du Philips Airfryer.
- Enfourner à 200°C durant 12 minutes (logo frites/poulet)
- Quand le Philips Airfryer sonne, ajouter le miel par dessus le camembert.
- Enfourner de nouveau à 180°C durant 1 minute.
- Dans une belle assiette creuse, dresser quelques feuilles de chêne, au milieu déposer le camembert.
- Verser de la vinaigrette sur la salade et terminer par les tranches de baguette.
- Pour la recette de la vinaigrette, c’est par ici.
Bon appétit !
