Destinations
Des escapades, du bon et de l’air frais
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Mes carnets d'adresses
“The Hotel” : l’hôtel qui offre une vue imprenable sur la capitale belge
Récemment, j’ai déplacé mon studio de tournage de Bruxelles à la campagne liégeoise. En conséquence de ce déménagement, j’ai dû trouver une solution de logement dans la capitale belge car il m’arrive de devoir y travailler plusieurs jours de suite. J’ai eu l’occasion de tester le luxueux “The Hotel” et ce fût un coup de coeur. Depuis, j’y booke automatiquement une chambre dès que je dois dormir à Bruxelles. “The Hotel” est l’hôtel idéal pour un…
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Frasca : L’incontournable Osteria (et bien plus) au cœur du Châtelain à Bruxelles
Le restaurant Frasca est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Située dans le quartier du Châtelain, à la limite de St-Gilles, cette osteria se démarque par son ambiance chaleureuse et conviviale. Éric Lecuyer vous propose une cuisine d’Italie du Nord de qualité. Des produits simples mais travaillés avec une parfaite maîtrise. Avant de poser leurs valises à Bruxelles, Éric et son épouse Karima, tenaient deux restaurants du côté de Liège (les célèbres Trattoria Maccheroni…
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BACI : Une cuisine italienne de produits au cœur de Liège
Situé au premier étage du théâtre de Liège, le restaurant Baci est une ode à la cuisine italienne travaillée, aux produits de saison, et, le plus possible, locaux. Récemment ouvert, le restaurant Baci est déjà très prisé. Cela témoigne de la qualité de la cuisine. Je vous conseille donc une réservation à l’avance pour profiter de cette expérience culinaire. Le restaurant propose un menu unique de 4 ou 5 services, qui change tous les mois. Niveau…
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Fernand Obb, le lieu incontournable pour une croquette de crevettes
Étant particulièrement fan des croquettes de crevettes (ok, on est à la limite de la passion), je cherche sans arrêt des bonnes adresses pour en déguster. Depuis que j’ai découvert Fernand Obb à Bruxelles, je peux vous dire que j’ai arrêté de chercher. Je ne jure plus que par les leurs. Ce restaurant a gagné deux fois de suite le prix de la meilleure croquette de crevettes de Bruxelles en 2018 et en 2019. Rien que…
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Shanghaï Kitchen, voyage express direction la Chine
Voyager à Shanghaï sans prendre l’avion ? C’est la promesse du nouveau restaurant Shanghaï Kitchen. Situé dans le lobby de l’hôtel Radisson, à deux pas de la Grand Place, dans la rue Fossé au loup, ce restaurant chic saura vous charmer dès votre arrivée. Je ne suis jamais allée en Chine, mais je me suis laissée porter par les explications des serveurs et d’un copain qui était sur place, qui lui, a réellement habité à Shanghaï.…
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Le Royal Hainaut, le Spa & Resort Hotel empreint de calme et sérénité
A à peine 60 minutes de Bruxelles et 1h30 de Liège, le Royal Hainaut Resort & Spa est l’endroit idéal pour un week-end de repos. J’en ai profité que Valenciennes soit sur ma route pour la Normandie pour y passer une nuit et profiter de l’endroit. Ancien hôpital érigé sous Louis XV, le Royal Hainaut est à présent un magnifique hôtel & Spa 4 étoiles. Des chambres spacieuses, des suites, deux restaurants et un bar, sans…
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Hôtel Amigo : Le luxe à portée de main
Hôtel 5 étoiles dans le centre de Bruxelles, l’hôtel Amigo est le choix stratégique si vous avez envie d’arpenter les rues de Bruxelles à pieds dans un cadre luxueux où tout est pensé avec soin. Ouvert en 1957, cet hôtel a été entièrement rénové en 2021 pour offrir à ses clients des chambres élégantes et confortables ainsi qu’une expérience culinaire de haute qualité. Nous avons pu passer une nuit dans la suite royale et je peux…
