Destinations
Des escapades, du bon et de l’air frais
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Mes carnets d'adresses
“The Hotel” : l’hôtel qui offre une vue imprenable sur la capitale belge
Récemment, j’ai déplacé mon studio de tournage de Bruxelles à la campagne liégeoise. En conséquence de ce déménagement, j’ai dû trouver une solution de logement dans la capitale belge car il m’arrive de devoir y travailler plusieurs jours de suite. J’ai eu l’occasion de tester le luxueux “The Hotel” et ce fût un coup de coeur. Depuis, j’y booke automatiquement une chambre dès que je dois dormir à Bruxelles. “The Hotel” est l’hôtel idéal pour un…
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Frasca : L’incontournable Osteria (et bien plus) au cœur du Châtelain à Bruxelles
Le restaurant Frasca est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Située dans le quartier du Châtelain, à la limite de St-Gilles, cette osteria se démarque par son ambiance chaleureuse et conviviale. Éric Lecuyer vous propose une cuisine d’Italie du Nord de qualité. Des produits simples mais travaillés avec une parfaite maîtrise. Avant de poser leurs valises à Bruxelles, Éric et son épouse Karima, tenaient deux restaurants du côté de Liège (les célèbres Trattoria Maccheroni…
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BACI : Une cuisine italienne de produits au cœur de Liège
Situé au premier étage du théâtre de Liège, le restaurant Baci est une ode à la cuisine italienne travaillée, aux produits de saison, et, le plus possible, locaux. Récemment ouvert, le restaurant Baci est déjà très prisé. Cela témoigne de la qualité de la cuisine. Je vous conseille donc une réservation à l’avance pour profiter de cette expérience culinaire. Le restaurant propose un menu unique de 4 ou 5 services, qui change tous les mois. Niveau…
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Fernand Obb, le lieu incontournable pour une croquette de crevettes
Étant particulièrement fan des croquettes de crevettes (ok, on est à la limite de la passion), je cherche sans arrêt des bonnes adresses pour en déguster. Depuis que j’ai découvert Fernand Obb à Bruxelles, je peux vous dire que j’ai arrêté de chercher. Je ne jure plus que par les leurs. Ce restaurant a gagné deux fois de suite le prix de la meilleure croquette de crevettes de Bruxelles en 2018 et en 2019. Rien que…
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Shanghaï Kitchen, voyage express direction la Chine
Voyager à Shanghaï sans prendre l’avion ? C’est la promesse du nouveau restaurant Shanghaï Kitchen. Situé dans le lobby de l’hôtel Radisson, à deux pas de la Grand Place, dans la rue Fossé au loup, ce restaurant chic saura vous charmer dès votre arrivée. Je ne suis jamais allée en Chine, mais je me suis laissée porter par les explications des serveurs et d’un copain qui était sur place, qui lui, a réellement habité à Shanghaï.…
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L’Osteria Romana, le restaurant spécialiste de la carbonara
L’Osteria Romana est un restaurant italien aux accents de prohibition. Ce n’est pas la première fois que je m’y rendais, mais bien la première fois que je mangeais dans leur salle secrète de leur bar à vin “La cave”. Cet endroit est situé juste à côté de l’entrée principale du restaurant. Passé la porte d’une ancienne chambre froide, je découvre pour la première fois cette pièce secrète qui ressemble étrangement à une salle de Poudlard. Livres…
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Kafei, le café asiatique débarque à Dansaert
Kafei signe sa 2ème adresse à Bruxelles du côté du centre, rue Antoine Dansaert. Kafei c’est quoi ? C’est un lieu où déguster de délicieux fluffy pancakes ! Quoi ? Tu ne connais pas encore cette version du pancake asiatique ? Les blancs sont montés en neige et incorporés de façon hyper délicate à la pâte, ça rend les pancakes moelleux à souhait, on pourrait même dire AÉRIEN ! Autres joyeusetés à déguster : des œufs Bénédicte avec une hollandaise au…
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Petit Mercado, une mine d’or de produits de qualité
Le quartier de Saint-Gilles à Bruxelles abrite de nombreux trésors ! Aujourd’hui, notre équipe vous partage son coup de cœur pour le Petit Mercado, une épicerie fine du quartier bruxellois aux mille et une pépites. Envie d’un lunch original et délicieux ? A la recherche d’un produit rare ? Envie de passer un moment entre potes ? Toutes les occasions sont bonnes pour se rendre au Petit Mercado. Tout d’abord, c’est une épicerie fine qui regorge…
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BBQ time au Chalet Robinson
Il faut beau, le soleil est de retour et tu rêves d’un bon barbecue… Sauf que tu n’as pas de barbecue à la maison Pas de souci, j’ai ce qu’il faut pour toi. Le Chalet Robinson lance sa saison des barbecues ! Au programme, de la viande de qualité de chez Dierendonck, de délicieuses salades et des accompagnements goûteux. Ce qu’on a le + aimé : Pour le cadre magique où tu oublies le stress de la…
