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Destinations
Des escapades, du bon et de l’air frais
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Mes carnets d'adresses
Le Royal Hainaut, le Spa & Resort Hotel empreint de calme et sérénité
A à peine 60 minutes de Bruxelles et 1h30 de Liège, le Royal Hainaut Resort & Spa est l’endroit idéal pour un week-end de repos. J’en ai profité que Valenciennes soit sur ma route pour la Normandie pour y passer une nuit et profiter de l’endroit. Ancien hôpital érigé sous Louis XV, le Royal Hainaut […]
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L’Osteria Romana, le restaurant spécialiste de la carbonara
L’Osteria Romana est un restaurant italien aux accents de prohibition. Ce n’est pas la première fois que je m’y rendais, mais bien la première fois que je mangeais dans leur salle secrète de leur bar à vin “La cave”. Cet endroit est situé juste à côté de l’entrée principale du restaurant. Passé la porte d’une […]
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Mes carnets d'adresses
BOULOUM, le restaurant-buffet parisien qui met l’eau à la bouche
B.O.U.L.O.M entendez par là, Boulangerie Ou L’On Mange. Située dans le 18ème arrondissement de Paris, cette boulangerie à l’ancienne renferme un secret bien gardé… Un restaurant-buffet. Son chef, Julien Duboué, originaire des Landes, à des valeurs communes avec les miennes : le produit, les producteurs, la bonne bouffe et surtout pas de prise de tête. […]
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Kafei, le café asiatique débarque à Dansaert
Kafei signe sa 2ème adresse à Bruxelles du côté du centre, rue Antoine Dansaert. Kafei c’est quoi ? C’est un lieu où déguster de délicieux fluffy pancakes ! Quoi ? Tu ne connais pas encore cette version du pancake asiatique ? Les blancs sont montés en neige et incorporés de façon hyper délicate à la pâte, ça rend les […]
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Mes carnets d'adresses
Petit Mercado, une mine d’or de produits de qualité
Le quartier de Saint-Gilles à Bruxelles abrite de nombreux trésors ! Aujourd’hui, notre équipe vous partage son coup de cœur pour le Petit Mercado, une épicerie fine du quartier bruxellois aux mille et une pépites. Envie d’un lunch original et délicieux ? A la recherche d’un produit rare ? Envie de passer un moment entre […]
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Constantin café : le nouveau café à emporter à Liège
Situé à l’angle de la rue des Mineurs dans le centre historique de Liège (en face de la boulangerie « Une gaufrette saperlipopette »), ce nouveau café aura tout pour vous séduire. Une entrée très ouverte qui fait penser aux commerces montréalais, un comptoir brut, et une sélection de café pointue, c’est ce qui nous a fait […]
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Mes carnets d'adresses
Marcolini : la vita e stracciatella
La Vita e Stracciatella : C’est le nom de la nouvelle collection estivale du célèbre chocolatier Bruxellois, Pierre Marcolini. Une ode à la douceur de vivre italienne, pour se laisser aller à l’insouciance et la farniente. Au programme pour le palais, des ganaches de chocolats fruitées parsemées de feuille de Grands Crus, posées sur une dentelle […]
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Mes carnets d'adresses
Kooki, les cookies à l’américaine made in Bruxelles
Vous cherchez des merveilleux cookies made in Belgium ? Je vous conseille de tester les crapuleux biscuits aux pépites de chocolat par Kooki. Je vous l’assure, ces cookies bruxellois n’ont rien à envier aux américains. Ça y est, les incroyables cookies de Virginia Kunnen se sont installés dans un shop situé 391, Chaussée de Waterloo […]
