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Tartine Speck, tomates confites et mascarpone
Une recette de tartines qui se mange aussi bien en été qu’en hiver !
Pour
4 personnes
Préparation
10 minutes
Cuisson
Difficulté
facile
Les ingrédients
- 4 grosses tranches de pain
- 8 tranches de speck
- 250g de mascarpone
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 8 tomates confites
- Quelques feuilles de basilic
Maintenant
On passe à l’action!
- Couper le pain en grosses tranches.
- Couper les tomates en petits morceaux.
- Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le parmesan, les tomates et le basilic.
- Trancher le speck en fines lamelles.
- Faire chauffer le four sur grill.
- Passer la tartine au grill et venir mettre la préparation par dessus.
- Manger tiède.
Bon appétit !
