Rouleau saumon fumé – mozzarella

Je vous ai concocté une petite recette super simple et délicieuse ! Pour le lunch ou le diner, c’est parfait !
Pour

4 personnes

Préparation

5 minutes

Cuisson

20 minutes

Difficulté

facile

Les ingrédients

  • 1 pâte à cuire pur beurre
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 200 grammes de mozzarella filante
  • 1 cuillère à soupe de tapenade de tomate
  • Quelques feuilles de basilic
  • Poivre noir du moulin

Maintenant
On passe à l’action!

  1. Faire préchauffer le four sur 180°.
  2. Sur une plaque pour le four, étaler votre papier sur un papier cuisson.
  3. Etaler votre tapenade de tomate.
  4. Déposer les tranches de saumon fumé.
  5. Recouvrer avec les tranches de mozzarella.
  6. Parsemer avec les feuilles de basilic et quelques tours de poivre du moulin.
  7. Rouler ensuite la pâte en un rouleau.
  8. Enfourner pendant 10 minutes à 180° et puis 10 minutes à 200°.

Bon appétit !

Ça aussi, c’est un banger!

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