[{"title": "", "instructions": ["Faire bouillir une casserole d'eau pour cuire le riz. N'oublier pas de saler quand vous mettrez votre riz à cuire.", "Eplucher et couper votre carotte en rondelles.", "Couper le poulet en morceaux.", "Laver le soja et les pois gourmands.", "Emincer l'oignon et le jeune oignon.", "Couper le poivron en fines lanières.", "Laver la coriandre.", "Dans une poêle style wok, faire revenir les oignons à feu doux dans un peu d'huile d'arachide.", "Quand les oignons sont translucides, ajouter le poulet en morceaux et mettre votre poêle sur feu vif.", "Faire revenir 4-5 minutes.", "Diminuer un peu le feu et ajouter les poivrons et carottes, faire revenir 3-4 minutes.", "Ajouter le soja et les pois gourmands et laisser cuire 2 minutes (les légumes doivent rester croquants, ils vont encore cuire avec le lait de coco).", "Ajouter le lait de coco et la pâte de curry.", "Faire cuire 10 minutes sur feu tout doux.", "Faire cuire votre riz sur ce temps là.", "Dans un bol, déposer une boule de riz, et couvrir du mélange lait de coco – légumes.", "Parsemer de jeunes oignons et de coriandre (si vous aimez)."]}]