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Pains Perdus
On a tous sa recette de pains perdus ! Chacun à sa touche personnelle et je partage avec vous la mienne : la vanille !
Pour
4 personnes
Préparation
Cuisson
Difficulté
facile
Les ingrédients
- 12 biscottes rondes (vous pouvez bien sûr utiliser du pain un peu vieux)
- 400 ml de lait
- 3 œufs
- 1/2 gousse de vanille ou si vous n’avez pas, du sucre vanillé
- Un peu de sucre fin
- Un peu de beurre
Maintenant
On passe à l’action!
- Faire chauffer le lait à feu doux quelques minutes avec la gousse de vanille ou le sucre vanillé.
- Battre les œufs en omelette.
- Tremper les biscottes dans le lait tiède puis dans les œufs.
- Chauffer une grande poêle avec un peu de beurre et faire cuire 1 minute sur chaque face.
- Au moment de servir saupoudrer de sucre fin.
Bon appétit !
