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Feuilleté feta
Pour un apéro ou comme entrée, cette recette de feuilleté feta ravira vos papilles et vos convives ! C’est simple, rapide, gourmand et délicieuuuuux.
Photo : Alexandre Bibaut
Pour
4 personnes
Préparation
5 minutes
Cuisson
20 minutes
Difficulté
facile
Les ingrédients
- 1 bloc de feta
- 4 feuilles de pâte filo
- 1 poignée de tomate cerise
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 branches de thym
- 1 pincée d’origan
- 25g de beurre fondu
Maintenant
On passe à l’action!
- Couper les tomates cerises en 2.
- Couper les feuilles de pâte filo en 2 dans la hauteur et mettre les feuilles les unes sur les autres.
- Au milieu de vos feuilles, déposer la feta.
- Parsemer de thym, d’origan, de miel et replier les bords sur eux même pour envelopper la feta.
- Dans un plat allant au four, retourner la feta et la déposer dans le plat (de façon à cacher les plis de la pâte).
- Préchauffer le four sur chaleur tournante à 200°C.
- A côté du feuilleté, garnir de tomates cerises.
- Arroser de beurre fondu et enfourner 20 minutes.
- A mi-cuisson, ajouter encore un peu de beurre fondu sur le feuilleté.
- Déguster à l’apéro ou en entrée avec une petite salade vinaigrée.
Bon appétit !
