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Croques aux courgettes grillées
Pour changer des traditionnels croque-monsieurs, je vous propose une version avec des tranches de courgettes grillées et de la tapenade de tomates.
Pour
1 croque
Préparation
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
facile
Les ingrédients
- ½ boule de mozzarella bio
- 2 tranches de courgettes grillées
- 1 cuillère à café de tapenade de tomates
- 2 belles tranches de pain de campagne
- 1 noisette de beurre
Maintenant
On passe à l’action!
- Tartiner de beurre les tranches de pain sur la face extérieure.
- Sur la tranche intérieure du pain, tartiner de tapenade de tomates.
- Garnir de tranches de mozzarella, puis de courgettes grillées et refermer le croque.
- Poêler le croque 2 minutes par face dans une poêle à sec.
Bon appétit !
