Un beau dessert de fêtes pour changer de la traditionnelle bûche ! Cette recette a été réalisée avec des produits de producteurs français passionnées, ils sont disponible au Marché des chefs. Vous pouvez également ré-interpréter ce dessert avec d’autres produits, mais je vous invite vivement à découvrir ceux-ci si vous ne les connaissez pas encore.