Comfort Club x SUPERFAIM
Le
€ 79,00
Le Comfort Club revient chez Superfaim pour une soirée doublement réconfortante imaginée par Leslie : un menu exclusif en quatre services, une expérience gourmande autour du Gruyère AOP, un showcase exclusif et de jolies surprises tout au long de la soirée.
Seulement 40 places disponibles.
Description
Le menu :
- Le Gruyère AOP – chutney maison fruits de saison & coupe de bulles Blanc de Blanc « Elton John »
- Crème de maïs rôti, huile de ciboulette et maïs croustillant.
- Carpaccio de tomates de fin d’été, sauce tonnato, câpres frites et huile d’herbes.
- Plat Comfort Club une inspiration au célèbre « Plat de Mamy »
- Mini boulettes au cœur fondant de Gruyère AOP, sauce tomate au basilic, purée maison bien beurrée , pickles.
- Option : vege possible (le préciser dans la réservation)
- Dessert : Pomme confite au beurre noisette, crémeux vanille, framboise et tuile croustillante.
Tous nos produits sont sélectionnés avec soins chez des petits producteurs locaux. nous travaillons avec des produits de saison, AOP, et le plus possible bio.
Prix : 79€ (hors boisson)
Date : 25/09 à 18h30
Nbre personnes : 40 personnes
Lieu : Super Faim Place du xx août Liège (Carte)
