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Des bonnes St Jacques françaises ! Il n'y a que ça de vrai.
Mon expérience ? Demandez conseil et laissez-vous guider pour choisir votre poisson !
Des produits de qualité, péchés de manière durable.
Mais aussi dindes, chapons, oies, pintades, pintades chaponnées, pigeons, élevées en plein air et en douceur par Julien
Des bons légumes de saison, demandez conseil si vous ne savez pas comment les choisir.
Le fromage est pour moi un sacrilège ! Et quel bel assortiment vous retrouverez au Marché des Chefs !
Les recettes
Noël tendance couleur grenat
Noël approche et sa magie s'installe tout de doucement dans nos intérieurs. Cette année, j'ai voulu une décoration originale et tendance. Avec Manon de Paloma l'Atelier, nous avons réfléchi ensemble à une décoration suivant 3 mots d'ordre : tendance, fruits et légumes de saison et noeuds. Cette composition audacieuse crée une ambiance à la fois […]
Mes astuces pour réussir ses soupes à tous les coups !
L'automne est bien là et c'est le retour de la saison des soupes et des potages, pour mon plus grand plaisir ! L'occasion pour moi de vous partager mes trucs et astuces de cheffe pour les réussir à tous les coups. Voici mes 4 astuces de cheffe à combiner. Que vous soyez débutant, intermédiaire ou plus expérimenté, ces […]
Voici mes 3 recettes pour les fêtes réalisées avec les produits du Marché des Chefs !
Cliquez sur les photos pour les découvrir...
Retrouvez les recettes de mon amie Sophie du blog Tomate Cerise ! Elle s'est occupée des grandes tablées ( 6 à 8 personnes) pendant que moi je me suis concentrée sur les petites ( 2 à 4 personnes). Vous avez déjà testé? Qu'en pensez-vous?
Le Marché des Chefs
Rue Lens 38, 1050 Ixelles
02 647 40 50.
Ouvert du mardi au samedi de 10 h à 18 h.
marchedeschefs@skynet.be