Gâteau au chocolat « Suzy »

publié le 2 octobre 2018

Un gâteau au chocolat tout simple mais tellement bon ! Bien fondant à coeur comme on aime, de quoi satisfaire toute la famille !


Personnes

6 personnes

Préparation

15 minutes

Cuisson

Difficulté

facile

Mots clés : chocolat, gâteau, minnie

Catégorie: Desserts, Recette, sucré, vidéo

Les ingrédients

  • 250 grammes de chocolat amer
  • 250 grammes de beurre
  • 200 grammes de sucre de canne
  • 70 grammes de farine
  • 4 œufs

La préparation

 

  • Préchauffer le four à 150 degrés.
  • Faire fondre le chocolat 3 minutes au micro-onde ou au bain-marie.
  • Ajouter ensuite le beurre et laisser fondre 1 minute.
  • Bien mélanger à l’aide d’un fouet.
  • Enlever la préparation du bain-marie.
  • Ajouter le sucre, mélanger bien et ajouter ensuite la farine tamisée.
  • Battre les œufs en omelette dans un bol et ajouter les à la préparation.
  • Bien mélanger pour lisser la pâte.
  • Verser dans le moule beurré et fariné et faites cuire 25 minutes.
  • Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau.
  • Laisser bien refroidir avant de démouler.

Bon appétit !

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