Poulet bardé de lard, sauce ravigote et pommes de terre grenaille

Burrito boeuf et haricots

Penne à la saucisse italienne

Frisée de printemps aux lardons

Oeufs à la tomate et feta ou chakchouka

Potage de fèves saveurs indiennes et chorizo

Poulet au curry rouge

Cassolette de la mer

Velouté St Germain et lard croustillant

Huile pimentée aux tiges d’aromates

Brownies au marc de café

Sirop de queues de fraises

Quiche aux fanes de carottes et fromage bleu

Poudre d’ail des ours

Velouté de queues et épluchures d’asperges

Rigatoni, asperges vertes, tomates cerises et Parme

Filets de plie meunière, pommes nature et mesclun citronné

Soupe de fraises, mascarpone et tuile aux amandes